Kaffebrenneriet - Stedet for god kaffe

Artikkelarkiv

Iskrem i varmen

Prøv vår hjemmelagde iskrem & sorbè. Herlig avkjølende på varme sommerdager! I salg på Spikersuppa & Saga kino.

Sommerkaffe!

Vår Sommerkaffe fra Kenya er en lett og frisk kaffe, perfekt for lange norske sommerkvelder. Den er saftig og har smak av modne kirsebær og sitrusfrukter. Passer perfekt til en stille sommermorgen eller en lang lys sommerkveld. God sommer!

Ny sandwich

Prøv vår nye sandwich med mozarella & tomat på steinovnsbakt brød med hjemmelaget pesto.

VM i Cup tasting

VM i Cup tasting med høyt nivå!

Vi hopper av glede

Vi hopper av glede! I går stakk vi av med to kaffepartier fra Cup of Excellence i Nicaragua. Vi gleder oss til å kunne tilby deg disse.

Iskrem og sorbé

Vi har begynt med hjemmelaget iskrem og sorbé! Vår is er helt naturlig, laget på de beste råvarer. Må nytes!

Thomas i Guatemala

Thomas er på plass som dommer i Cup of Excellence konkurransen i Guatemala. Les om hans opplevelser her.

Sommermeny

Sol og sommer. Hva er vel bedre enn å slukke tørsten med en herlig Isdrikk. Prøv en Iskaffe eller Espresso on the rocks!

Marit i Honduras

Vi følger Marit fra Kaffebrenneriet under årets Cup of Excellence konkurranse i Honduras. Les hennes reisebrev her.

Cupping i El Salvador

I disse dager slurper og smaker John Arild seg gjennom årets beste kaffe i El Salvador. Følg hans opplevelser her.

Månedens kaffe:                  San Antonio

Nydelige San Antonio stakk av med selveste niende plassen i prestisjefylte Cup of Excellence i Nicaragua. Smaken er syrlig og nøtteaktig med toner av rosin og kiwi. Kaffen er ekslusiv for Kaffebrenneriet!

NM i Cup tasting

Cecilie er Norgesmester i Cup tasting! Hun jobber til vanlig som daglig leder i vår butikk i Akersgata 16. Gratulerer!

CoE Nicaragua

“Jeg skal få ta dypdykket i Nicaraguas kaffeskatter og kan nesten ikke vente på første slurk!”

Glutenfrie muffins

Prøv våre nye muffins med pistasj- og skogsbær eller gojibær. Muffinsene er veldig gode for ikke-allergikere også.

Nylanseringer i april

Nå lanserer vi en ny te samt to nye muffins fra bakeriet - glutenfrie.

Direkte Handel kaffe

For tredje gang har vi kjøpt nydelig kaffe fra vår venn Juan Luis. Dette er en Direkte Handel kaffe som betyr at vi kjøper kaffen direkte fra farmeren. La Merced er en klassisk Bourbon og holder seg godt i koppen. Aromaen er solid med hint av karamell og mørk sjokolade. Velbekomme!

Nyhet: Pai Mu Tan te

Vi utvider tesortimentet vårt med en nydelig hvit Pai Mu Tan te fra Fujian distriktet i Kina. Dette er en ren og delikat te.

Brenne kaffe?

Vil du være med å brenne Direkte Handel kaffe med oss? Onsdag 14. april er det åpen brenning i Universitetsgata.

Påskekaffen er her

Årets Påskekaffe har smak av søt grapefrukt, marsipan og karamell. Perfekt etter måltidet eller sammen med noe godt!

Tid for påskekos

Endelig er påsken her og fra 11. mars bugner butikkene våre av Påskekaffe og smaksrike skatter fra vårt Chocolaterie. Perfekt å ha med på skituren, nyte i solveggen eller kose seg med hvis du har bypåske. En riktig God Påske ønskes alle våre kunder!

6 egg til påske?

Håndlagede egg av hvit-, mørk- og melkesjokolade, fylt med konfektbit av mandel- og hasselnøttpraliné.

CoE El Salvador

Buena Vista er vår andre perle fra Cup of Excellence El Salvador. Leskende kaffe med smak av søt sitron og vanilje.

CoE Nicaragua

San Antonio har en syrlig nøtteaktig smak med toner av rosin og kiwi. Kaffen fikk 9 plass i Cup of Excellence Nicaragua.

Vil du lære mer om kaffens mange smaker?

Bli med på åpen kaffesmaking (cupping) i vår avdeling i Universitetsgata torsdag 4. mars. Lær mer om hvilke aromaer og smaker som finnes i kaffe, og hvordan vi velger ut kaffe til våre butikker.

Herlig fastelavnsbolle

Luftig, hjemmelaget fastelavnsbolle med krem og friske jordbær! I salg fra 11 til 14. februar - vi sees!

La Merced er tilbake

For tredje gang har vi kjøpt nydelig kaffe fra vår venn Juan Luis og farmen La Merced, nå via programmet Direkte Handel.

Marshmallows

Smak våre herlige hjemmelagde marshmallows med jordbær. Perfekt oppmerksomhet til mor, din kjære eller deg selv.

Gled noen du er glad i!

Morsdag og Valentines er en perfekt anledning for å gi en du er glad i en ekstra oppmerksomhet. Fra vårt eget bakeri har vi flere gaver som vi er sikker på at faller i smak. Velbekomme!

Åpen aktivitet

Har du lyst til å se hvordan vi gjør grønne kaffebønner om til brune? Bli med på gratis aktivitetet 4. februar.

Nyhet: Buenos Aires

Buenos Aires fikk 4. plass i Cup of Excellence El Salvador. Rik og søt på smak. Se vår video. Kun hos Kaffebrenneriet!

Brasil auksjon

Tirsdag 19. januar sikret vi oss en diamant av en kaffe fra årets Cup of Excellence Brasil auksjon!

Fruktig fra Honduras

Smaken er bløt og fruktig med en velbalansert syrlighet. Vi finner smak av tranebær, rosin og rips etterfulgt av tørket frukt.

Bakeriets nettside

Endelig har bakeriet vårt, Kaffebakeriet, fått egen nettside! Ta deg en tur inn og la deg friste av våre nydelige produkter.

Ny kaffe: Las Colinas

Smak vår nye kaffe fra Nicaragua. Leskende smak av sitrus, granateple og friske bær. Kun hos Kaffebrenneriet.

Størst i verden på            Cup of Excellence

Kaffebrenneriet er verdens største på Cup of Excellence kaffe til sluttbruker. Derfor har vi i januar CoE måned med fokus på nydelige CoE kaffe. Følg med for spennende kaffelanseringer!

God Jul

“Nå har vi vaska golvet og vi har børi ved,
og vi har satt opp fuggelband og vi har pynta tre’
Nå sett vi øss å hvile og puste på ei stund”

                                                  Alf Prøysen

God Jul ønskes alle våre kunder
fra oss i Kaffebrenneriet

Kaffe fra Honduras

Miguel og hans familie på farmen El Filo ble belønnet med 7. plass i årets Cup of Excellence konkurranse for sin kaffe.

God kaffe rett hjem

Savner du fersk og god kaffe hjemme? Velg mellom nydelig kaffe fra hele vårt sortiment og få din favoritt hjem i posten.

Julegavetips

Gled en venn med smaksrike julegaver i år! Hva med hjemmelaget marsipan og konfekt fra vårt Chocolaterie?

Julekaffen er her!

Endelig er Julekaffen på plass i hyllene våre og i nettbutikken! Årets Julekaffe er en vasket Yirgacheffe fra Sør Etiopia. Dette er en ren kaffe med smak av blå plomme, blåbær og marmelade. Den har en perfekt balanse mellom syre og sødme og ringer julen inn med en lang behagelig ettersmak.

Reisebrev fra Brasil

Cup of Excellence 2009 i Brasil er i gang! Les Johns erfaringer som dommer i verdens mest prestisjefylte kaffekonkurranse!

Smak av Costa Rica

Nå kan dere smake en av Costa Ricas aller beste kaffe! Cafetín kom på 5. plass i årets Cup of Excellence. En bløt og delikat kaffe med aroma av klementin og appelsin. I smaken finner vi blåbær, sitrus og marmelade. Kun hos Kaffebrenneriet!

Julekaffen rett hjem!

Få en herlig smak av julen rett hjem i postkassa. Perfekt julegave til en venn eller til deg selv!

Reisebrev fra Bolivia

Følg John Arilds dager som internasjonal dommer i årets Cup of Excellence konkurranse i Bolivia her.

Direkte Handel kaffe!

Vi er stolte av å kunne presentere en ny kaffe gjennom vårt program Direkte Handel. Vår gode venn og farmer Maria Botto har nok en gang gitt oss en nydelig kaffe fra farmen Nombre de Dios. Kaffen har aroma av nougat, lys melkesjokolade og søt lakris. I smaken finner vi ristede mandler, vanilje og cantaloupemelon. Velbekomme!

Kaffe hjem i posten?

Har du lyst på fersk kaffe hjem i posten? Sjekk vårt utvalg av kaffe og utstyr i vår nye nettbutikk.