Buena Vista
El Salvador #22, Cup of Excellence 2009
Fyldig og behagelig. Kremet smak av søt sitron, kanel og vanilje.
Cup Of Excellence
Sesongens valg
Tradisjonsrike
- Land:
El Salvador - Farmen:
Se i kart - Topografi:
1400 m.o.h.
Denne kaffen passer godt til:
- Trakter
- Presskanne
Buena Vista ligger i Apaneca-Ilamatepec, sørvest for den fortsatt aktive vulkanen Santa Ana. Jordsmonnet på farmen er svært mineralholdig og det er en årlig nedbør på 1900 mm. Dette gjør kaffen svært rik på smak. Men, dette er ikke den eneste skatten fra området. I Alotepec-Metapán, som ligger nordøst for vulkanen, finner vi også farmene Nombre de Dios og Buenos Aires.
Buena Vista er av bønnetypen Bourbon og er en fyldig og smaksrik kaffe. Buena Vista har en behagelig aroma av krydder og appelsin. Den er leskende og fyller munnen med en kremet smak av søt sitron, kanel og vanilje.
69,- / 138,-
Cup of Exellence er et
non-profitprogram. Her verdsettes kvalitet, sporbarhet og rettferdighet.
Les mer