El Còndor
Sesongens valg
Vi har i en årrekke hatt godt samarbeid med El Còndor og dette har blitt en kjærkommen gjenganger i kaffehyllene våre
Cup Of Excellence
Sesongens valg
Tradisjonsrike
- Land:
El Salvador - Farmen:
Se i kart - Topografi:
4200 m.o.h.
Denne kaffen passer godt til:
- Trakter
- Presskanne
El Còndor ligger i åssidene ved vulkanen Santa Ana i Las Crusces. Farmen ligger på 1400 meters høyde og den rike og vulkanske jorden gir et ideelt mikroklima for dyrking av kaffe. Siden 2003 har plantasjen drevet økologisk og helt uten bruk av plantemidler. Plantasjen har fått kallenavnet “Bourbon Jungle” fordi kaffetrærne, av typen Bourbon, får vokse fritt. Med trær på en høyde mellom 5 og 7 meter ser plantasjen ut som en jungel! Kaffen er økologisk dyrket og økologisk sertifisert av Debio i Norge. Debio utfører økologisk merking på vegne av Mattilsynet og de har gjennomgått sertifikater, transport, lossing og lagring av dette partiet.
Dette er en nydelig kaffe, helt ren og klar i smaken . Kaffen har fin balanse og gode karakterer av krydder, karamell og tropisk frukt. Denne kaffen passer perfekt til kaffetrakter og presskanne.
54,- / 108,-
El Còndor er sertifisert økologisk kaffe.
Mer om økologisk kaffe