V60

Card image cap

Steg 1

Sett frem utstyret du trenger.

Card image cap

Steg 2

Skyll filteret og forvarm serveringskannen med nykokt vann. Formålet med å skylle filteret er å fjerne papirstøv som vil sette smak på brygget.

Card image cap

Steg 3

Hell i nykvernet kaffe i V60’en. Fordel kaffen jevnt i filteret.

Card image cap

Steg 4

Du skal nå fukte gruten ved å helle på cirka 20-25% av den totale vannmengden. Hell forsiktig rundt og sørg for å fukte all gruten. Du vil se at det bobler og at kaffen hever seg. Dette kalles "Blomstring." Vent til mesteparten av vannet har sunket gjennom kaffen før du fortsetter hellingen i neste steg. Dette tar cirka 15-30 sekunder (Ikke vent så lenge at det danner seg en grop i midten).

Card image cap

Steg 5

Hell nykokt vann i sirkel rundt i bryggeren. Ha en jevn stråle. Du ønsker å fukte all kaffen like mye for å få en jevnest mulig ekstraksjon. Forsøk å hold en jevn vannstand mellom toppen og midten av bryggeren.

Card image cap

Steg 6

Server og nyt!

Anbefalte produkter

Kaffebrenneriets hjelpepakke mot brakkesyke

250 gram
519 kr,-

Hjemmevettregel nummer 1: Det er ingen skam med kos

Las Flores

250 gram
238 kr,-

EKSKLUSIV FORHÅNDSLANSERING. Brennes og sendes tirsdag 31. mars. Honduras. Smak av kirsebær, honningmelon & mørk sjokolade

Påskekaffe

250 gram
117 kr,-

Brasil - Direkte Handel. Smak av fløtekaramell, melkesjokolade & appelsin.

El Filo

250 gram
139 kr,-

Honduras. Smak av sitronterte, kirsebær & sjokolade.

Los Pirineos

250 gram
144 kr,-

El Salvador - Direkte Handel. Smak av toffee, fersken & stjernefrukt.

Sin Limites

250 gram
127 kr,-

Costa Rica. Smak av klementin, røde druer & opal plomme.

Påskekaffe & Påskesjokolade

250 gram
156 kr,-

Perfekt kombo til påskefeiringen!

Nombre de Dios Honey

250 gram
119 kr,-

El Salvador - Direkte Handel. Smak av melkesjokolade, hasselnøtter & appelsin.

Badnekhan

250 gram
99 kr,-

India. Smak av hasselnøtter, sjokolade & mango lassi.

La Lia

250 gram
132 kr,-

Costa Rica - Direkte Handel. Smak av moreller, jasmin & limonade.

Luiz Paulo

250 gram
107 kr,-

Brasil - Direkte Handel. Smak av morell, hasselnøtt & sjokolade.