V60

Card image cap

Steg 1

Sett frem utstyret du trenger.

Card image cap

Steg 2

Skyll filteret og forvarm serveringskannen med nykokt vann. Formålet med å skylle filteret er å fjerne papirstøv som vil sette smak på brygget.

Card image cap

Steg 3

Hell i nykvernet kaffe i V60’en. Fordel kaffen jevnt i filteret.

Card image cap

Steg 4

Du skal nå fukte gruten ved å helle på cirka 20-25% av den totale vannmengden. Hell forsiktig rundt og sørg for å fukte all gruten. Du vil se at det bobler og at kaffen hever seg. Dette kalles "Blomstring." Vent til mesteparten av vannet har sunket gjennom kaffen før du fortsetter hellingen i neste steg. Dette tar cirka 15-30 sekunder (Ikke vent så lenge at det danner seg en grop i midten).

Card image cap

Steg 5

Hell nykokt vann i sirkel rundt i bryggeren. Ha en jevn stråle. Du ønsker å fukte all kaffen like mye for å få en jevnest mulig ekstraksjon. Forsøk å hold en jevn vannstand mellom toppen og midten av bryggeren.

Card image cap

Steg 6

Server og nyt!

Anbefalte produkter

Luiz Paulo

250 gram
134 kr,-

Brasil - Direkte Handel. Smak av morell, hasselnøtt & sjokolade.

Uraga

250 gram
147 kr,-

Etiopia. Smak av bergamot, sitronzest & humle.

Kagaa

250 gram
147 kr,-

Kenya - Direkte Handel. Smak av ananas, kandissukker & sitronlimonade.

Huehuetecpan

250 gram
199 kr,-

Mexico - Cup of Excellence #16. Smak av aprikos, melkesjokolade & tranebær.

Sommernatt

250 gram
149 kr,-

Nicaragua - Direkte Handel. Smak av søte kirsebær, sjokolade & karamell.

Karambi

250 gram
124 kr,-

Rwanda. Smak av limonade, sukkerspinn, & roser.

Sommerkaffe

250 gram
122 kr,-

Brasil - Direkte Handel. Smak av appelsin, melkesjokolade & fløtekaramell.

Los Colibres

250 gram
248 kr,-

Honduras - Cup of Excellence #18. Smak av kokesjokolade, grønt eple & lime.

Gahahe

250 gram
132 kr,-

Burundi. Smak av markjordbær, blå druer & melkesjokolade.

El Pajuro

250 gram
139 kr,-

Peru. Smak av plommechutney, hibiskus & gravensteinepler.

Gotiti Espresso

250 gram
149 kr,-

Etiopia. Smak av kirsebær, mandarin & acai.

Balanoor

250 gram
102 kr,-

India. Smak av kakao, pepper & tørket aprikos.