Butegana

En særdeles søt kaffe med fruktig karakter av deilige jordbær. Smak av røde druer og et saftig limepreg i finishen. Lang ettersmak.

Vaskestasjonen Butegana ble etablert i 1972 og prosesserer kaffe fra nærliggende farmer i Kayanza regionen. Butegana er en bærtørket kaffe, noe som er unikt for Burundi. Bærtørket vil si at man beholder fruktkjøttet på kaffebæret under tørkeprosessen, i stedet for tradisjonell metode hvor fruktkjøttet fjernes før tørking.

Butegana

250 gram
Kayanza, Burundi

Burundi. Smak av jordbær, røde druer & lime.

114 kr,-

En særdeles søt kaffe med fruktig karakter av deilige jordbær. Smak av røde druer og et saftig limepreg i finishen. Lang ettersmak.

Vaskestasjonen Butegana ble etablert i 1972 og prosesserer kaffe fra nærliggende farmer i Kayanza regionen. Butegana er en bærtørket kaffe, noe som er unikt for Burundi. Bærtørket vil si at man beholder fruktkjøttet på kaffebæret under tørkeprosessen, i stedet for tradisjonell metode hvor fruktkjøttet fjernes før tørking.

Innhold

  • Bourbon
  • Bærtørket
  • 1.700 - 1.850 moh.

Anbefales til

  • Trakter
  • Presskanne
  • Aeropress
  • Drypp/V60
  • Chemex
  • Kokekaffe