Cerro Azul

En supergod kaffe av bønnetypen Rød Catuaí fra Cerro Azul. Kaffen har en fin friskhet med smak av rips og litchi. Bløt munnfølelse og lang ettersmak.

Dette er et av flere partier vi i år har kjøpt fra farmen Cerro Azul. Kaffen er dyrket frem av våre venner og Direkte Handel partnere Mierisch familien. De har jobbet med kaffe helt tilbake til 1908. Familien er kvalitetsbevisste og har vunnet mange priser for sin høye kvalitet, derav en førsteplass i Cup of Excellence Honduras.

Synøve fra Kaffebrenneriet med Eleane og Erwin Mierisch.



Kaffen ligger til tørk på hevede senger.

Thomas fra Kaffebrenneriet på besøk hos Erwin Mierisch.

Cerro Azul

250 gram
Rio Bonito, Comayagua - Honduras

Honduras - Direkte Handel. Smak av rips, litchi & sukkerspinn.

124 kr,-

En supergod kaffe av bønnetypen Rød Catuaí fra Cerro Azul. Kaffen har en fin friskhet med smak av rips og litchi. Bløt munnfølelse og lang ettersmak.

Dette er et av flere partier vi i år har kjøpt fra farmen Cerro Azul. Kaffen er dyrket frem av våre venner og Direkte Handel partnere Mierisch familien. De har jobbet med kaffe helt tilbake til 1908. Familien er kvalitetsbevisste og har vunnet mange priser for sin høye kvalitet, derav en førsteplass i Cup of Excellence Honduras.

Synøve fra Kaffebrenneriet med Eleane og Erwin Mierisch.



Kaffen ligger til tørk på hevede senger.

Thomas fra Kaffebrenneriet på besøk hos Erwin Mierisch.

Innhold

  • Rød Catuaí
  • Tørket uten fruktkjøtt
  • 1.700 - 1.900 moh.

Anbefales til

  • Trakter
  • Presskanne
  • Aeropress
  • Drypp/V60
  • Chemex
  • Kokekaffe