El Pajuro

El Pajuro er en kremete og velbalansert kaffe. Kaffen har en flott integrert friskhet som minner oss om Gravensteinepler. Kompleks med en plommeaktig sødme og smak av hibiskus.

Maria Esmilda er en rivende dyktig kaffefarmer som dyrker høykvalitetskaffe på farmen El Pajuro. Hun driver etter organiske prinsipper og bruker derav ingen plantevernmidler. Maria er med i Cafe Selva Norte, et opplæringsprogram innen kvalitet og bærekraft.

Kaffen ligger til tørk etter at fruktkjøttet er fjernet


Modne kaffebær inspiseres



Maria inspiserer kaffebærene på farmen


El Pajuro

250 gram
Jaen, Peru

Peru. Smak av plommechutney, hibiskus & gravensteinepler.

139 kr,-

El Pajuro er en kremete og velbalansert kaffe. Kaffen har en flott integrert friskhet som minner oss om Gravensteinepler. Kompleks med en plommeaktig sødme og smak av hibiskus.

Maria Esmilda er en rivende dyktig kaffefarmer som dyrker høykvalitetskaffe på farmen El Pajuro. Hun driver etter organiske prinsipper og bruker derav ingen plantevernmidler. Maria er med i Cafe Selva Norte, et opplæringsprogram innen kvalitet og bærekraft.

Kaffen ligger til tørk etter at fruktkjøttet er fjernet


Modne kaffebær inspiseres



Maria inspiserer kaffebærene på farmen


Innhold

  • Caturra & Pache
  • Tørket uten fruktkjøtt
  • 1.830 moh.

Anbefales til

  • Trakter
  • Presskanne
  • Aeropress
  • Drypp/V60
  • Chemex
  • Kokekaffe