El Prado

El Prado er en kompleks kaffe med mange lag og stor smaksintensitet. I kaffen finner vi toner av stikkelsbær, rips og rødt eple. Munnfølelsen minner oss om vaniljekrem. Lang ettersmak.

El Prado ligger på 1.900 meters høyde nord i Tarqui i regionen Huila. Det er ingen veier opp til farmen og for å komme seg dit må du enten ri eller gå i halvannen time gjennom tjukk vegetasjon. Ekteparet Ferney Cruz og Yeni Ramos driver farmen sammen. Her har de 9000 Caturra trær som de ivaretar etter alle kunstens regler. Etter innhøsting proseserer de kaffen på sin helt egen mikromølle.

Kaffen ligger til tørk

El Prado

250 gram

Colombia. Smak av rips, rødt eple & vaniljekrem

137 kr,-

El Prado er en kompleks kaffe med mange lag og stor smaksintensitet. I kaffen finner vi toner av stikkelsbær, rips og rødt eple. Munnfølelsen minner oss om vaniljekrem. Lang ettersmak.

El Prado ligger på 1.900 meters høyde nord i Tarqui i regionen Huila. Det er ingen veier opp til farmen og for å komme seg dit må du enten ri eller gå i halvannen time gjennom tjukk vegetasjon. Ekteparet Ferney Cruz og Yeni Ramos driver farmen sammen. Her har de 9000 Caturra trær som de ivaretar etter alle kunstens regler. Etter innhøsting proseserer de kaffen på sin helt egen mikromølle.

Kaffen ligger til tørk

Innhold

  • Caturra
  • Tørket uten fruktkjøtt
  • 1.900 moh.

Anbefales til

  • Trakter
  • Presskanne
  • Aeropress
  • Drypp/V60
  • Chemex
  • Kokekaffe