
Håndbrygger fra Cafec i porselen er et unikt stykke håndverk. Hver enkelt brygger er håndlaget av japanske håndverkere som bruker tradisjonell japansk Arita ware-teknikk. Den imponerende fordelingen av kronbladene på den indre veggen av håndbryggeren lar kaffepartiklene ekspandere perfekt og skaper et mellomrom mellom filteret og håndbryggeren. Kronbladmønsteret gir en effektiv gjennomstrømning av vannet: når vannivået når 60-70% i håndbryggeren vil hastigheten avta. Denne håndbryggeren blir derfor hyllet som en "full av sødme" håndbrygger da den ikke bare påvirker fruktigheten og syrligheten, men også trekker ut sødmen, modererer bitterheten og gir dermed en kopp kaffe full av herlige smaker.
Serveringskanne fra Loveramics er laget i klart glass og har en kapasitet på 500ml. Glasset er tykkere slik at den tåler mer, kan også brukes til tevann. Den kan også vaskes i oppvaskmaskin.
Cafec Abaca filtere er designet for spesialkaffe og regnes som de beste på markedet for håndbrygg. Filterne er laget av den hurtigvoksende planten Abaca, som er i familie med banan. I tillegg til å være bærekraftig har planten sterkere fiber, noe som gjør at man kan lage et tynnere filter enn et tradisjonelt papirfilter. Filteret ligger svært godt i filterkoppen og vannet renner jevnere gjennom det tynnere materialet. Vi opplever at det å brygge på Abaca gir en bløtere og rundere munnfølelse og gjør det enkelt å få et godt resultat i koppen. Den har god pusteevne, flytende permeabilitet, tøff struktur og elastisitet.
Håndbrygger Kit
Cafec håndbrygger i porselen og Loveramics serveringskanne i glass
Håndbrygger fra Cafec i porselen er et unikt stykke håndverk. Hver enkelt brygger er håndlaget av japanske håndverkere som bruker tradisjonell japansk Arita ware-teknikk. Den imponerende fordelingen av kronbladene på den indre veggen av håndbryggeren lar kaffepartiklene ekspandere perfekt og skaper et mellomrom mellom filteret og håndbryggeren. Kronbladmønsteret gir en effektiv gjennomstrømning av vannet: når vannivået når 60-70% i håndbryggeren vil hastigheten avta. Denne håndbryggeren blir derfor hyllet som en "full av sødme" håndbrygger da den ikke bare påvirker fruktigheten og syrligheten, men også trekker ut sødmen, modererer bitterheten og gir dermed en kopp kaffe full av herlige smaker.
Serveringskanne fra Loveramics er laget i klart glass og har en kapasitet på 500ml. Glasset er tykkere slik at den tåler mer, kan også brukes til tevann. Den kan også vaskes i oppvaskmaskin.
Cafec Abaca filtere er designet for spesialkaffe og regnes som de beste på markedet for håndbrygg. Filterne er laget av den hurtigvoksende planten Abaca, som er i familie med banan. I tillegg til å være bærekraftig har planten sterkere fiber, noe som gjør at man kan lage et tynnere filter enn et tradisjonelt papirfilter. Filteret ligger svært godt i filterkoppen og vannet renner jevnere gjennom det tynnere materialet. Vi opplever at det å brygge på Abaca gir en bløtere og rundere munnfølelse og gjør det enkelt å få et godt resultat i koppen. Den har god pusteevne, flytende permeabilitet, tøff struktur og elastisitet.