Julekaffe

Årets Julekaffe er fløyelsmyk med et smaksbilde som minner oss om melkesjokolade, appelsin og marsipan. Nyt kaffen til frokost, etter et julemåltid eller med vår smaksrike sjokolade.

La Merced har vært familiedrevet siden 1832 og drives i dag av femte generasjon. Kaffe har vært dyrket her siden 1912 og farmen har vært gjennom både borgerkrig og naturkatastrofer. Farmen er blant Guatemalas mest kvalitetsbevisste og har hele fem Cup of Excellence titler. Det kjenner vi på smaken og det ser vi på de perfekte solmodne bærene han plukker. Når det kommer til kaffe er Juan Luis både detaljfokusert, nøyaktig og ikke minst langsiktig. Vi kjenner ingen andre farmere som planlegger enkeltområder på farmen 20 år frem i tid! Juan Luis stiller strenge krav til plukking og sortering og behandler alle som jobber for han med stor respekt.

Når du kjøper vår Julekaffe kjøper du ikke bare god kaffe, du støtter også flere skoler i San Martín Jilotepeque i Guatemala. Vårt samarbeid med La Merced startet i 2006 da vi handlet kaffe fra de via kaffekonkurransen Cup of Excellence. I dag er La Merced en del av vårt Direkte Handel program og en viktig samarbeidspartner.

Hvert år gir vi en donasjon over Julekaffen. Denne går uavkortet til de lokale skolene og har blant annet blitt brukt på tilgang til rent vann, latriner, oppussing og nytt datautstyr. Les mer om vårt skoleprosjekt her.




Julekaffe

250 gram
Chimaltenango, Guatemala

Smak av melkesjokolade, appelsin & marsipan. Direkte Handel!

109 kr,-

Årets Julekaffe er fløyelsmyk med et smaksbilde som minner oss om melkesjokolade, appelsin og marsipan. Nyt kaffen til frokost, etter et julemåltid eller med vår smaksrike sjokolade.

La Merced har vært familiedrevet siden 1832 og drives i dag av femte generasjon. Kaffe har vært dyrket her siden 1912 og farmen har vært gjennom både borgerkrig og naturkatastrofer. Farmen er blant Guatemalas mest kvalitetsbevisste og har hele fem Cup of Excellence titler. Det kjenner vi på smaken og det ser vi på de perfekte solmodne bærene han plukker. Når det kommer til kaffe er Juan Luis både detaljfokusert, nøyaktig og ikke minst langsiktig. Vi kjenner ingen andre farmere som planlegger enkeltområder på farmen 20 år frem i tid! Juan Luis stiller strenge krav til plukking og sortering og behandler alle som jobber for han med stor respekt.

Når du kjøper vår Julekaffe kjøper du ikke bare god kaffe, du støtter også flere skoler i San Martín Jilotepeque i Guatemala. Vårt samarbeid med La Merced startet i 2006 da vi handlet kaffe fra de via kaffekonkurransen Cup of Excellence. I dag er La Merced en del av vårt Direkte Handel program og en viktig samarbeidspartner.

Hvert år gir vi en donasjon over Julekaffen. Denne går uavkortet til de lokale skolene og har blant annet blitt brukt på tilgang til rent vann, latriner, oppussing og nytt datautstyr. Les mer om vårt skoleprosjekt her.




Innhold

  • Bourbon
  • Tørket uten fruktkjøtt
  • 1.900 moh.

Anbefales til

  • Trakter
  • Presskanne
  • Aeropress
  • Drypp/V60
  • Chemex
  • Kokekaffe