Kiburi er en skikkelig leskende kaffe med mange flotte smaker. Her finner vi blant annet noter av rabarbra, opal plomme og lime med en elegant avslutning.

Kiburi består av åtte farmere. De er kvalitetsbevisste og jobber svært metodisk. De leter hele tiden frem til hva som kan gjøre farmen og kaffen bedre og tenker langsiktig. Vi ble veldig imponert da vi besøkte farmen og er stolte over at de nå er en del av vårt Direkte Handel program. Les mer om vårt Direkte Handel program her.

Møllen hvor de prosesserer kaffen er helt striglet og de har også en egen tefarm. På Kiburi bruker de ikke skyggetrær. På grunn av beliggenheten er det ofte skydekke over avlingen som gjør at plantene får mye indirekte sol. Dette gjør at kaffen modnes saktere og utvikler mer smak.

Ola fra Brenneriet vårt på besøk hos Ben Njagi, sjef av vaskestasjonen Kiburi, i november 2022.

Kiburi ligger i Kirinyaga regionen. Kaffen tørkes på såkalte afrikanske senger.

Klimaet i Kenya er perfekt for kaffedyrking, her ser du den vakre vaskestasjonen Kiburi.