Luiz Paulo er en fløyelsmyk brasiliansk kaffe med smak av morell, hasselnøtt og sjokolade. Kaffen har stor sødme og lang ettersmak.

Denne kaffen er fra vår Direkte Handel partner, Luiz Paulo Pereira, på farmen IP. Den kvalitetsbevisste familien har dyrket kaffe i over 100 år og regnes som en av pionerene i Carmo de Minas regionen. Dette partiet er bærtørket, en prosesseringsmetode som gir kaffen mer smaksintensitet og munnfølelse. Vi kjenner Pereira familien godt og de er en viktig del av vårt Direkte Handel program. Vi kjøper flere partier av familien Pereira og Luiz Paulo hvert år.

Thomas fra Kaffebrenneriet på farmen IP i Brasil.

Thomas og Steinar fra Kaffebrenneriet på besøk hos Luiz Paulo.

Luiz Paulo inspiserer kaffebærene og legg merke til t-skjorten!

Luiz Paulo med ustikt over farmen.