IP

Årets innhøsting av IP er kremete med stor sødme. Dette er en klassisk kaffe fra Brasil med et smaksbilde som minner oss om fløtekaramell, melkesjokolade og saftig appelsin. Kaffen passer perfekt til frokost eller med vår sjokolade!

Kaffen er fra vår venn Luiz Paulo på kaffefarmen IP. Familien har dyrket kaffe i over hundre år og regnes blant kvalitetspionerene i Carmo de Minas. Farmen har vært en del av vårt Direkte Handel program siden 2016 og vi besøker hverandre jevnlig. Under ser dere bilder fra 2019 da Thomas og Steinar besøkte Luiz Paulo.

Kaffen er av bønnetypen gul Bourbon og tørket med noe fruktkjøtt. IP egner seg godt på de klassiske bryggemetodene som trakter, presskanne og kokekaffe, men den er også utmerket som et håndbrygg. Det er mye sjokoladenoter i kaffen som gjør at kaffen er veldig god å drikke ved siden av konfekt og sjokolade.

IP

250 gram
Carmo de Minas, Brasil

Brasil - Direkte Handel. Smak av fløtekaramell, melkesjokolade & appelsin.

117 kr,-

Årets innhøsting av IP er kremete med stor sødme. Dette er en klassisk kaffe fra Brasil med et smaksbilde som minner oss om fløtekaramell, melkesjokolade og saftig appelsin. Kaffen passer perfekt til frokost eller med vår sjokolade!

Kaffen er fra vår venn Luiz Paulo på kaffefarmen IP. Familien har dyrket kaffe i over hundre år og regnes blant kvalitetspionerene i Carmo de Minas. Farmen har vært en del av vårt Direkte Handel program siden 2016 og vi besøker hverandre jevnlig. Under ser dere bilder fra 2019 da Thomas og Steinar besøkte Luiz Paulo.

Kaffen er av bønnetypen gul Bourbon og tørket med noe fruktkjøtt. IP egner seg godt på de klassiske bryggemetodene som trakter, presskanne og kokekaffe, men den er også utmerket som et håndbrygg. Det er mye sjokoladenoter i kaffen som gjør at kaffen er veldig god å drikke ved siden av konfekt og sjokolade.

Innhold

  • Gul Bourbon
  • Tørket m/noe fruktkjøtt
  • 1.150 moh.

Anbefales til

  • Trakter
  • Presskanne
  • Aeropress
  • Drypp/V60
  • Chemex
  • Kokekaffe