Santa Lucia

Svart senker natten seg og vipps var klokken 06:00. Med halvåpne øyne gjesper du lavmælt til lyden av ferskbrygget kaffe som treffer koppen. ”Se på vår terskel står” nynner du idet du tar den første slurken. En stor sødme og et smaksbilde av pasjonsfrukt, fersken og jordbær gir deg en åpenbaring om at dette er perfeksjon. En fantastisk kaffe fra farmen Santa Lucia, dyrket frem av våre gode venner Mierisch familien.

I 2019 kunne Eleane Mierisch motta førsteplassen i Cup of Excellence Honduras for en eksepsjonell kaffe fra farmen Santa Lucia. Eleane hadde da drevet farmen metodisk i fem år og var overlykkelig over at den harde jobben endelig bar frukter. Santa Lucia er en av vår Direkte Handel partner Mierisch sine kaffefarmer og i kjent stil eksperimenterer de med mange ulike bønnetyper. Partiet vi lanserer til jul i år er av bønnetypen Yellow Pacas. Denne kan på mange måter minne om Yellow Pacamara, men oppleves enda renere i stilen. Dette er et utsøkt parti kaffe og vi er glade over å tilby dere denne!

Erwin og Eleane Mierisch med Synøve og Thomas fra Kaffebrenneriet

Thomas og Erwin Mierisch sjekker avlingen over en god kopp kaffe på et av våre mange besøk til familien.



Erwin Mierisch med vår Produktsjef Bjørn Harald ute i den norske skogen

Santa Lucia

250 gram
Rio Bonito, Comayagua - Honduras

Honduras - Direkte Handel. Smak av pasjonsfrukt, fersken & jordbær.

159 kr,-

Svart senker natten seg og vipps var klokken 06:00. Med halvåpne øyne gjesper du lavmælt til lyden av ferskbrygget kaffe som treffer koppen. ”Se på vår terskel står” nynner du idet du tar den første slurken. En stor sødme og et smaksbilde av pasjonsfrukt, fersken og jordbær gir deg en åpenbaring om at dette er perfeksjon. En fantastisk kaffe fra farmen Santa Lucia, dyrket frem av våre gode venner Mierisch familien.

I 2019 kunne Eleane Mierisch motta førsteplassen i Cup of Excellence Honduras for en eksepsjonell kaffe fra farmen Santa Lucia. Eleane hadde da drevet farmen metodisk i fem år og var overlykkelig over at den harde jobben endelig bar frukter. Santa Lucia er en av vår Direkte Handel partner Mierisch sine kaffefarmer og i kjent stil eksperimenterer de med mange ulike bønnetyper. Partiet vi lanserer til jul i år er av bønnetypen Yellow Pacas. Denne kan på mange måter minne om Yellow Pacamara, men oppleves enda renere i stilen. Dette er et utsøkt parti kaffe og vi er glade over å tilby dere denne!

Erwin og Eleane Mierisch med Synøve og Thomas fra Kaffebrenneriet

Thomas og Erwin Mierisch sjekker avlingen over en god kopp kaffe på et av våre mange besøk til familien.



Erwin Mierisch med vår Produktsjef Bjørn Harald ute i den norske skogen

Innhold

  • Yellow Pacas
  • Bærtørket
  • 1.650 - 1.800 moh.

Anbefales til

  • Trakter
  • Presskanne
  • Aeropress
  • Drypp/V60
  • Chemex
  • Kokekaffe