Kokekaffe
Steg 1
Kok opp vann. Noen kjeler slik som Tias kjelen har merket litermål på innsiden av kjelen.
Steg 2
Ha kaffe i kjelen. For den største smaksopplevelsen, anbefales det å male kaffen rett før bruk.
Steg 3
Rør forsiktig rundt så all kaffen blir fuktet.
Steg 4
La Kaffen trekke i 6 minutter. Rør rundt så gruten faller.
Steg 5
La kjelen stå et par minutter så all gruten faller til bunns. Fjern skummet på toppen hvis du ønsker. Server kaffen i flott porselen, gjerne med Håndlaget konfekt fra vårt eget Chocolaterie som følge.
Anbefalte produkter
Julekaffe
Guatemala - Direkte Handel. Smak av melkesjokolade, karamell & klementin.
Julenatt
El Salvador - Direkte Handel. Smak av blåbær, appelsin & mørk sjokolade.
Santa Lucia
Honduras - Direkte Handel. Smak av pasjonsfrukt, fersken & jordbær.
Sendero
Guatemala - Direkte Handel. Smak av sukkerrør, syltet ingefær & røde epler.
Frokostpakke
Perfekt start på dagen med Nombre de Dios Honey, Syltetøy & Klassisk Granola!
Nombre de Dios Honey
El Salvador - Direkte Handel. Smak av melkesjokolade, marsipan & appelsin.
Royal Malabar
India. Intens aroma og spennende nyanser av krydder, litt tjære og søt tobakk.
