Kokekaffe
Steg 1
Kok opp vann. Noen kjeler slik som Tias kjelen har merket litermål på innsiden av kjelen.
Steg 2
Ha kaffe i kjelen. For den største smaksopplevelsen, anbefales det å male kaffen rett før bruk.
Steg 3
Rør forsiktig rundt så all kaffen blir fuktet.
Steg 4
La Kaffen trekke i 6 minutter. Rør rundt så gruten faller.
Steg 5
La kjelen stå et par minutter så all gruten faller til bunns. Fjern skummet på toppen hvis du ønsker. Server kaffen i flott porselen, gjerne med Håndlaget konfekt fra vårt eget Chocolaterie som følge.
Anbefalte produkter
Uraga
Smak av søt mango, sitronzest & humle. Leskende kaffe med floralt preg.
Royal Malabar
Intens aroma og spennende nyanser av krydder, litt tjære og søt tobakk.
Sommernatt
Smak av sjokolade, kirsebær & karamell. Perfekt etter sommermiddag!
Sommerkaffe
Kenyansk kaffe på sitt beste! Smak av ananas, bringebærdrops & roser.
El Bado
Cup of Excellence Colombia # 30. Smak av solbær, honningmelon & aroma eple.