Vi gleder oss stort til å åpne her torsdag 4. februar! Velkommen!
Velkommen til en god kopp kaffe i vår kaffebar og kaffebutikk på Carl Berner Torg!
Vi brenner for kaffe! Hos oss får du din favorittkaffe servert av våre dyktige baristaer sammen med bakervarer fra eget bakeri og kaffe i løsvekt!
I Kaffebrenneriet er vi lidenskapelig opptatt av kvalitet, sporbarhet og den gode råvaren. Vi handler inn kaffe basert på smak og kvalitet og vi tilpasser brenningen til hver kaffe for å få frem det beste i kaffen. Hos oss kan du velge blant våre Cup of Excellence kaffe, Direkte Handel kaffe, nye og kjente sesongens kaffe eller en av våre klassikere og espresso. God kaffe!
Ønsker du å bli en av våre bedriftskunder? Vi tilbyr kaffe i løsvekt, møtekaffe og herlige bakervarer til ditt arrangement. Les mer her.
Historien om Carl Berner
Vår egen interiørarkitekt Sara har valgt seg to nye grønnfarger som står mot det monumentale rot-og-topp furupanelet på bakveggene. Diskfronten er gjenbruk av smådeler fra en 1930-talls biblioteksinnredning i eik, mørkebrune og med god tyngde. Høvik Verk sine originale kupler er brukt som pendelbelysning, 12 kupler stor lysekrone sentralt og 4 grupper á 3 kupler innover. Butterfly-lampene på veggene er designet av Svein Ivar Dysthe.
Lysekronen hang i sin tid i forretningen vår i Dronningensgate i Trondheim, stoler er gjenbruk fra svunnen tid på Vestbanen og det store bordet kommer fra en tidligere versjon av Valkyrie gata.
