Bakervarer

Vår helt egne konfekt med hasselnøttfyll og knasende sprø pepperkakebiter. Trukket i melkesjokolade og mørk sjokolade.

Full av deilige julesmaker som nellik, pepper, kanel, ingefær, rosiner og tranebær. Julebollen er toppet med melis.

Oppskriften er basert på bolledeigen til vår populære Kanelbolle, men lages i vår Briocheform.

En hvetebolle basert på den samme grunnoppskriften som vår kanelbolle, fylt med deilig mørk sjokolade som passer perfekt til kaffen!

Saftig og god bakevare med kanel - passer perfekt til kaffen.

Klassisk norsk kanelbolle med ekstra mange svinger som gir en saftig og herlig bolle.

En herlig snurr laget med samme butterdeig vi bruker i vår Croissant, fylt med pistasjkrem, pistasjnøtter, sukker og smør.

Våre croissanter er basert på tradisjonell fransk baketeknikk og er en av våre stoltheter. Må prøves!

Formkake bakt med fersk banan, pekannøtter og malt muskattnøtt. Saftig og god klassiker hos Kaffebrenneriet siden 1994. 

En saftig kake laget med mandelmel, mandler, blomsterhonning & sjokoladebiter. Mandelkaken er glutenfri & helt nydelig sammen med Svart kaffe eller Cappuccino.

Hjemmelaget blåbærmuffins fra vårt eget bakeri - en klassiker!

Våre små og saftige utgaver av den franske “gateau de voyage” som betyr “reisekake”. Denne varianten er med sitron. 

Våre små og saftige utgaver av den franske “gateau de voyage” som betyr “reisekake”. Denne varianten er med vanilje og sjokolade. 

Klassisk scones med appelsin og vanilje.

Klassisk scones med rosin, sitron og vanilje. 

Grov scones med eple & tranebær bakt med blant annet sammalt rug & hvetekli. 

Scones med hasselnøtt og sjokolade! I tillegg til å være veldig god er denne sconesen både vegansk og glutenfri.

Klassisk Havrekjeks med havregryn, rosiner og kanel. 

Chocolate chip cookie fylt med belgisk sjokolade. 

Sprø og god sjokoladekule med blant annet kakao og kokos. Vår KokoKrønsj er vegansk, glutenfri og melkefri.

New York Cheesecake er en smaksrik klassiker laget med blant annet kremost, egg og ekte Madagaskar Bourbon vanilje. Det er kun hvetemel i bunnen av kaken. Kan også bestilles som hel kake.

Klassisk gulrotkake med kremete topping og hvit sjokolade pynt. Kan også bestilles som hel kake.

Vår svært så populære sjokoladekake. De mange lagene gir en saftig og rik smaksopplevelse, og i tillegg er den gluten- og melkefri. Kan også bestilles som hel kake.

En saftig mandelbunn fylt med klassisk eggekrem. På toppen har vi pyntet med ristede mandelflak. Kan også bestilles som hel kake.